6月27日，杨宋镇食药所开展工地食堂预防夏季食物中毒培训会，19家在建工地负责人及食堂管理员共计30余人参加了培训。
会上，镇食药所重点讲解了餐饮服务食品安全工作要求及如何预防和控制食物中毒，从各政府部门的要求到落实企业主体责任、从预防食物中毒十大要点到工地食堂具体要求，都做了细致的讲解。镇城管执法队对厨余垃圾分类、环境整治等重点工作也做了详细培训。会议强调，建筑工地要高度重视夏季安全工作，加强工地食堂食品监管，防止食物中毒时间发生。
通过此次培训，让建筑工地食堂负责人认识到食品安全工作的重要性，提高工地食堂管理水平，从而杜绝工地食堂夏季食物中毒的发生，为建设和谐健康的食品安全环境打下坚实的基础。
